Riesling Estate

Forgængeren til denne vin (Riesling Reserve 2009) er min mest populære hvidvin gennem hele min tid som vinhandler. Historien var, at den canadiske pendant til Systembolaget “LCBO” havde opdaget, at Pelham havde fået nye etiketter til deres vine og derfor bad dem tage vinene retur for at levere nye vine i stedet. Det var mit og mine kunders held! En fuldstændig vanvittig vin som smagte som en stor kompleks tysk Riesling men til langt færre penge. Mundvandsdrivende presset citronskal med masser af petroleum og en intensitet fra lysintensiteten og den lerede jord havde forgængeren. Det får denne også hvis du vil vente på den. Alternativt får du allerede nu en vin der spiller på det, som tyskerne er verdensmestre til, nemlig frugtsyre og frugtsødme i den flotteste forenighed…men denne er altså canadisk!