Italien

Enotria – Italien elsket af mange for deres vine, mad, sprog og kultur. Der findes i alt 20 regioner i Italien, som alle er lige lokalpatriotiske, når det gælder anvendelse af forskellige druer og vinstile. Hos Korsholm VIN elsker vi også deres vine med særligt fokus på Nord- og Midtitalien.

Montepulciano d´Abruzzo

Montepulciano d´Abruzzo hører til Midtitalien og ligger lidt syd for Toscana. Vinene herfra har nogle af de klassiske kendte midtitalienske karakteristika i form af god struktur og friske grønne urter i retning rosmarin, timian og salvie. Vinene på disse kanter er dog ikke så kendte som hverken Brunello og Chianti, hvilket til gengæld giver sig til udtryk form af lavere priser. Det betyder, at man som forbruger kan få noget af det ypperste, regionen kan producere, for under et par få hundrede kroner.

Cantina Tollo

Cantina Tollo, som blev grundlagt i 1960, er det største kooperativ i denne midtitalienske provins Montepulciano d´Abruzzo. 1.200 medlemmer fra 3.500 hektarer og en årlig produktion på godt 40 millioner flasker. Trods sin massive størrelse producerer de nogle af regionens bedste vine; særligt husets absolutte topvin Cagiòlo.

2011

200 kr.