Bobler
Med ca. 49 millioner bobler i en flaske champagne adskiller mousserende vine sig fra stille vine. På deres vej op gennem glasset suger boblerne forskellige aromastoffer til sig, som så videregives til os, når boblerne brister i munden. På den måde bidrager boblerne i høj grad til vinens smag. Sådan skriver Vinavisen, og der må være noget om snakken. Hos Korsholm VIN elsker vi bobler – om det er Champagne, English Sparkling Wine eller anden god mousserende vin. Sørg for altid at have en flaske bobler på køl og åbn den gerne, hvad enten der er en særlig anledning eller ej. Livet i sig selv er vel anledning nok!